МАТЕ
Мате (ударение на первом слоге) у нас часто называют чаем. И зря: растение Mate не относится к чайным культурам. Даже заваривают эту травку, недавно появившуюся в магазинах, совсем иначе. Единственное, что роднит мате и привычный нам чай, - польза. Регулярное его употребление повышает иммунитет, снимает усталость, улучшает память, нормализует давление... Кроме того, мате - мощное антистрессовое средство, что вдвойне важно для горожан.
ВСЕ, ЧТО ДОКТОР ПРОПИСАЛ
Живописать пользу мате можно бесконечно. В напитке содержатся все витамины группы В, а также вещество матеин, подобное кофеину, но оказывающее более сильный стимулирующий эффект и способствующее повышению иммунитета. Благодаря высокому содержанию фосфора мате полезен людям, занятым напряженной умственной деятельностью. В Mate также много витамина Е, улучшающего потенцию у мужчин и нормализующего менструальный цикл у женщин.
Вещество колина, наличествующее в мате, нормализует уровень холестерина и весьма полезно для печени. Благодаря высокому содержанию хлорофилла напиток способствует регенерации клеток. В мате присутствуют и такие важные для нас вещества, как натрий, магний, железо, никотиновая кислота, кальций и витамин С.
А еще мате придает энергию и используется как антистрессовое средство при психических нарушениях, неврозах и депрессиях. Его стимулирующее действие сохраняется от 10 до 20 часов кряду.
Пить мате можно и при расстройствах пищеварения. Напиток расслабляет гладкие мышцы стенок желудка, снимает спазмы, поэтому его используют для лечения заболеваний кишечника, поврежденной и воспаленной оболочки желудочно-кишечного тракта.
Мате полезен фанатам фитнесса, так как предотвращает накопление молочной кислоты в мышцах: после тренировки мускулы не будут ныть. Снижая тягу к табакокурению, мате просто незаменим для тех, кто хочет бросить курить.
И что самое важное - при всех этих полезных свойствах мате не вызывает зависимости и привыкания, как. например, кофе.
______________________
Ройбуш - чудо природы или полезный напиток
Ройбуш — очень полезный напиток, не имеющий никаких ограничений по потреблению: пить его можно даже маленьким детям. Южноафриканский чай не содержит кофеина, а содержание танинов в нем очень мало по сравнению с обычным чаем.
Зато витаминов и минералов в ройбуше не только не меньше, но даже больше, чем в обычном чае. В первую очередь, ройбуш ценится высоким содержанием витамина С и антиоксидантов (здесь их больше, чем в зеленом чае). Этот напиток также богат железом, фтором, натрием, калием, кальцием, цинком, магнием и марганцем — согласитесь, впечатляющий список! Готовый настой ройбуша содержит около ста ароматических эфирных масел.
Кроме того, ройбуш — это источник природного (безвредного для организма человека) тетрациклина, благодаря которому напиток является прекрасным антибактериальным средством. Ройбуш помогает при повышенном давлении, а также при лечении диабета, атеросклероза, аллергии и кожных заболеваний. Очень полезно пить ройбуш при желудочно-кишечных расстройствах.
По утрам чашка ройбуша помогает проснуться и обрести силы, днем она поднимает настроение и снимает усталость, а вечером помогает расслабиться и заснуть. Экстракт ройбуша входит в состав многих современных лекарственных и косметических средств. Однако считать ройбуш лекарством, конечно, неправильно: в первую очередь, это все-таки просто вкусный освежающий напиток, обладающий массой полезных свойств.
